จังหวัดมหาสารคาม นายวิบูรณ์  แววบัณฑิต ผู้ว่าราชการจังหวัดมหาสารคาม เป็นประธานแถลงข่าว เตรียมจัดงานเทศกาลลาบโลก ครั้งที่ 2 และกิจกรรมส่งเสริมเครือข่ายทางวัฒนธรรมจังหวัดมหาสารคาม โดยสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดมหาสารคาม ร่วมกับเทศบาลเมืองมหาสารคาม สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดมหาสารคาม หอการค้าจังหวัดมหาสารคาม และกลุ่ม YEC จังหวัดมหาสารคาม ได้ร่วมกันจัดขึ้น ในระหว่างวันที่ 9-15 ธันวาคม 2566 ณ ลานหน้าห้างเสริมไทยคอมเพล็กซ์จังหวัดมหาสารคาม กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย นิทรรศการวัฒนธรรมส่งเสริมเครือข่ายวัฒนธรรมอาหาร ส่งเสริมเครือข่าย เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจสู่การพัฒนาเมือง ชมกิจกรรมต่าง ๆ ภายในงาน เช่น โรงลาบของกลุ่มเกษตรกร โคพันเนื้อแต่ละอำเภอ แต่ละท้องถิ่น การแสดงของศิลปินหมอลำบอยศิริชัย ศิลปินหมอลำค่ายท็อปไลน์,คอนเสิร์ตศิลปินสัปเหร่อ,ศิลปินวงคันแนวบักแตงโม การแสดงสินค้าชุมชนและการแสดงมหรสพลูกทุ่งหมอลำศิลปะ และ วัฒนธรรมอีสาน ทุกคืน
          นายปริญญา มหาโชติ นายกสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดมหาสารคามและประธานสภา อุตสาหกรรมจังหวัดมหาสารคาม เปิดเผยว่า ในช่วงวันที่ 22 ถึง 28 สิงหาคม 2565 ที่ผ่านมา “เทศกาลลาบ โลก” ครั้งแรก ที่จัดขึ้นมาอย่างยิ่งใหญ่และโด่งดังทั่วประเทศ จนทำให้กระแสการทานลาบ การทานเนื้อ เพิ่มขึ้นมากขึ้นประสบความสำเร็จในการต่อยอดธุรกิจของผู้ประกอบการในจังหวัด มีคนสนใจที่อยากจะ มาทานเมนูลาบที่จังหวัดมหาสารคามมากยิ่งขึ้น เพื่อให้เป็นที่รู้จักแก่ประชาชนในวงกว้างมากยิ่งขึ้น อันจะ ส่งเสริม สนับสนุน พัฒนาต่อยอด เพิ่มช่องทางการขยายตัวสร้างความมั่นใจให้กับคนทั่วไป ว่าคุณภาพเนื้อ ของจังหวัดมหาสารคาม ไม่แพ้ชาติใด นำไปสู่การพัฒนาเป็นอาชีพสร้างรายได้ จึงได้จัดโครงการ “เทศกาล ลาบโลก ๒ ขึ้นมาอีกครั้ง ที่ลานหน้าห้างเสริมไทยคอมเพล็กซ์ ในวันที่ 9 - 15 ธันวาคม 2566 มีพื้นที่ให้ นักท่องเที่ยวนั่งทานอาหาร ให้ผู้ประกอบการร้านค้าที่ขายให้มาออกร้านในการแข่งขันเมนู ลาบเพื่อบริการ นักท่องเที่ยว มีพื้นที่ให้ออกร้านโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย