จ.มหาสารคาม นำเสนอผลการดำเนินงานโครงการตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 การพัฒนาผลิตภัณฑ์กกสู่ตลาดสากล วันที่ (7 ต.ค. 69) เวลา 13.30 น. ที่ห้องประชุม 106 ชั้น 1 ศาลากลางจังหวัดมหาสารคาม นายสมเกียรติ วิริยะกุลนันท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดมหาสารคาม รักษาราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดมหาสารคาม เป็นประธานการนำเสนอผลการดำเนินงานโครงการตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 จังหวัดมหาสารคาม การพัฒนาผลิตภัณฑ์กกสู่ตลาดสากล โดยมี นางเยาวมาลย์ เศรษฐา นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการพิเศษ รักษาราชการแทนพัฒนาการจังหวัดมหาสารคาม พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน เข้าร่วม ทั้งนี้ จังหวัดมหาสารคาม อนุมัติให้สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดมหาสารคาม ดำเนินงานโครงการตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โครงการ : ส่งเสริมพัฒนาการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า กิจกรรมหลัก : การพัฒนาและแปรรูปผลิตภัณฑ์สินค้าของจังหวัด กิจกรรมย่อย : ยกระดับผลิตภัณฑ์ จากกก กิจกรรมที่ 3 พัฒนาปลายน้ำ : ส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพเครือข่ายผู้ผลิต ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์จากกก กิจกรรมย่อยที่ 3.2 กิจกรรมต่อยอดทางการตลาด โครงการจ้างเหมาพัฒนาผลิตภัณฑ์กกสู่ตลาดสากลจังหวัดมหาสารคาม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาแบรนด์กกมหาสารคาม ออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกกจำนวน 10 ผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างโอกาสและเพิ่มช่องทางการตลาดผลิตภัณฑ์กกมหาสารคาม แนวทางดำเนินงานเริ่มจากการศึกษาข้อมูลผู้ผลิต วัสดุ เทคนิคการผลิต รูปแบบผลิตภัณฑ์เดิม และข้อจำกัดในการพัฒนา ก่อนนำข้อมูลมาจัดกลุ่มศักยภาพการผลิตเป็น 5 ฐาน ได้แก่ ฐานการผลิตเชิงระบบอุตสาหกรรม ฐานงานทำมือ ฐานการผสานวัสดุอื่น ฐานการผลิตเสื่อกกซึ่งเป็นวัสดุต้นน้ำ และฐานเทคนิคการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใช้แนวคิด “1 เครือข่าย 5 ฐาน 10 ผลิตภัณฑ์ต้นแบบ” เป็นกรอบการทำงาน โดยพิจารณาทั้งประโยชน์ใช้สอย ความงาม ความแข็งแรง ความเหมาะสมของวัสดุ และความเป็นไปได้ในการผลิต ด้านการตลาดโครงการให้ความสำคัญกับการสร้างภาพลักษณ์ที่สอดคล้องกันระหว่างอัตลักษณ์พื้นที่ผลิตภัณฑ์ และสื่อประชาสัมพันธ์รวมถึงการนำเสนอเรื่องราวของวัสดุและกระบวนการผลิตเพื่อช่วยให้ผู้บริโภครับรู้คุณค่าของผลิตภัณฑ์มากกว่ารูปลักษณ์ภายนอก การจัดแสดงต้นแบบและการสื่อสารผ่านช่องทางออนไลน์เป็นแนวทางในการรับฟังความคิดเห็นของกลุ่มเป้าหมาย และนำข้อเสนอแนะกลับไปปรับปรุงผลิตภัณฑ์ โดยสรุป การดำเนินโครงการแสดงให้เห็นแนวทางเชื่อมโยงผู้ผลิตกกในจังหวัดมหาสารคามเข้ากับกระบวนการออกแบบและการตลาดอย่างเป็นระบบ ผลที่ได้เป็นฐานสำหรับพัฒนาต้นแบบให้พร้อมผลิตและจำหน่ายมากขึ้นในระยะต่อไป โดยควรดำเนินการต่อเนื่องในด้านการทดสอบการใช้งาน การควบคุมคุณภาพ การคำนวณต้นทุนและกำหนดราคา ตลอดจนการทดลองจำหน่ายในช่องทางที่เหมาะสม เพื่อประเมินศักยภาพทางการตลาดจากข้อมูลการใช้งานและยอดขาย
